Ma Recette de Falafels - Cuisine Israélienne
ataaable
... N'hésitez pas à accompagner ces falafels d'une salade de concombres et de tomates, ce sera le match assuré !
Bon appétit à tous !
Ingrédients :
250g de pois chiches (à faire tremper la veille)
200g de Fèves vertes
1 petit oignon
5 gousses de cardamomes
2gousses d'ail
Un bouquet de persil
1 bouquet de coriandre
1 peu de menthe
1 cc de cumin en poudre
1 cc de coriandre en poudre
1 cc de sésames dorés
1 cc de bicarbonate de soude
1 cc de sel
1/2 cc de poivre moulu
...
Perso, je préfère frit dans poêle Salut Patou Tourlou Love to You !!
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