Ma Recette de Falafels - Cuisine Israélienne


Ma Recette de Falafels - Cuisine Israélienne

ataaable  

...  N'hésitez pas à accompagner ces falafels d'une salade de concombres et de tomates, ce sera le match assuré !

Bon appétit à tous !


Ingrédients :

250g de pois chiches (à faire tremper la veille) 
200g de Fèves vertes 
1 petit oignon
5 gousses de cardamomes
2gousses d'ail
Un bouquet de persil
1 bouquet de coriandre
1 peu de menthe
1 cc de cumin en poudre
1 cc de coriandre en poudre 
1 cc de sésames dorés
1 cc de bicarbonate de soude
1 cc de sel
1/2 cc de poivre moulu
...

Perso, je préfère frit dans poêle Salut  Patou  Tourlou  Love to You !!

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