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Chef Cook Pat Vegan

Blog de partage sur la cuisine vegan: Santé pour soi et pour la planète. UN PAS À LA FOIS ET ON VOIT DEVANT SOI. Salut et bon appétit !! Patsy Marais

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FromageVégéChouFleurPatateChâtaigne30déc2025Patou

mardi, décembre 30, 2025

algue liquide Châtaigne chou fleur Fromage végé FromageVégéChouFleurPatateChâtaigne30déc2025Patou huile d'olive jus Citron levure miso Mixte Patou oignon painBanane patate Réjuvélac sauce Worcestershire sel

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Pois jaune sec Protéine Fibre Crème Fromage vg Patou01déc2025

lundi, décembre 01, 2025

anis pdre beurre d'arachide crème datte fenugrec pdre Fibre fromage vegan Fromage végé jus Citron lait végétal Mixte Patou oignon Pois jaune sec Protéine Réjuvélac sel

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RIZ LÉGUME PATOU nov2025

dimanche, novembre 23, 2025

algue liquide avocat Avocat noyau poudre Basilic Beurre Graine de Sésame Concombre jus Citron Mixte Patou Moutarde Forte oignon Origan pomme recette Réjuvélac riz Salade de riz et Légumes Thym

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Fermenting POTATOES & CARROTS to Make VEGAN CHEESE BETTER!

dimanche, novembre 02, 2025

Fermenting POTATOES & CARROTS fromage vegan Réjuvélac Sauce Stache simple facile VEGAN CHEESE BETTER

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Easy Vegan Chao Cheese recipe /DIY dairy free provolone cheese

dimanche, novembre 02, 2025

fromage tofu STRETCHY fromage vegan huile de sésame Mixte Patou Réjuvélac sauce soya simple facile tofu tofu fermenté Chao Vegan Aloha Kitchen vin

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HOW TO MAKE REJUVELAC - CHEESE MAKING - | Connie's RAWsome kitchen

mardi, novembre 05, 2024

blé CHEESE MAKING Connie's RAWsome kitchen fromage vegan germination Réjuvélac saveur et parfum vitamine B12

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Lait de soja et 'parmesan' d'okara à l'extracteur

samedi, octobre 28, 2023

commentaire YT Patou extracteur lait végétal levure levure alimentaire inactive Okara Parmesan pulpe lait végé recette Réjuvélac soya

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La santé dans l'assiette avec le Professeur JOYEUX

Beurre Graine de sésame Bienfait Vitamines Minéraux Nutriments Histoire Culture

Extrait voir lien ci-bas Le sésame est une plante oléagineuse dont on consomme la graine. Fort appréciée au Moyen-Orient où on la réduit en purée pour préparer le traditionnel tahini, on la déguste aussi entière, déshydratée, rôtie ou en huile. La graine de sésame entière (non décortiquée).est également très riche en minéraux. Principes actifs et propriétés Antioxydants. Les antioxydants sont des composés qui protègent les cellules du corps des dommages causés par les radicaux libres. Ces derniers sont des molécules très réactives qui seraient impliquées dans le développement des maladies cardiovasculaires, de certains cancers et d’autres maladies liées au vieillissement1. Vitamine E. Le sésame renferme des tocophérols, des composés antioxydants pouvant former la vitamine E. Le principal tocophérol du sésame est le gamma-tocophérol (381 μg/gramme) tandis qu’il contient peu d’alpha-tocophérol (7 μg/gramme)2. Des études chez l’humain ont démontré qu’en ajoutant du sésame à l’alimentation...

Faire du seitan (viande de blé) maison �� notre recette 100% végétale

CONSERVES DE COURGETTES par Lactofermentation - En direct du Potager

Lait de soja et 'parmesan' d'okara à l'extracteur

COMMENTAIRE YT PATOU @patsymarais7100 il y a 1 minute (modifié) MERCI T'ES COOL !! JUSTEMENT J'Y AI PENSÉ AVEC L'EXTRACTEUR DE JUS SAUF QUE JE CRAGNAIS POUR MON MOTEUR ET TU ME DONNES LA SOLUTION UN PEU DE CHAQUE BEAN ET EAU ET COMME J'AI PLUS DE LEVURE INACTIVE JE FAIS DÉSHYDRATER MON OKARA AVEC DE LA LEVURE INSTANTANÉE POUR PAIN... ET JE RAJOUTERAI LE SEL APRÈS AVEC LE MOULIN... SALUT DU QUÉBEC !! Et possible aussi que je rajoute mes grains de blés séchés germés qui ont servis pour faire mon Réjuvélac...

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